Alimento colorido: bom ou ruim?
INDEXAÇÃO
Matriz BNCC |
SEGMENTO: Anos Iniciais |
ÁREA: Ciências da Natureza
Habilidade: EF05CI08 - Organizar um cardápio equilibrado com base nas características dos grupos alimentares (nutrientes e calorias) e nas necessidades individuais (atividades realizadas, idade, sexo etc.) para a manutenção da saúde do organismo.
A atividade propõe uma investigação da presença de corantes naturais e artificiais em determinados alimentos de consumo humano e uma reflexão sobre a importância da alimentação natural.
A atividade complementa os estudos sobre a atuação de substâncias naturais e artificiais nos seres vivos. Através dela, é possível conhecer a diferença entre corantes naturais e artificiais e investigar sua presença em alguns alimentos de consumo humano. Finalizando a atividade, é proposta uma reflexão sobre a importância de comer alimentos puros, frescos e sem corantes para a manutenção da saúde.