A parte 42 inicia a discussão sobre as particularidades da mistura água e álcool, os efeitos danosos do uso indevido das bebidas alcoólicas em geral e do uso saudável do vinho tinto. Na parte prática, é proposto dois experimentos, um sobre os processos endotérmicos de vaporização das substâncias etanol e água em separado, e outro sobre a propriedade exotérmica da dissolução no momento da mistura.

O estudante deve procurar relacionar os fatos do cotidiano e os resultados vivenciados nos experimentos, com os princípios científicos abordados, especialmente as explicações baseadas na teoria atômico-molecular.