Perguntas e respostas sobre os benefícios do açúcar de coco para a nossa saúde e sua relação benéfica com o Diabetes. Encerra com uma atividade investigativa sobre o tema.

O material pode ser utilizado para complementar os estudos sobre Alimentação Saudável e Diabetes. Espera-se que o estudante seja capaz de compreender que o açúcar de coco é um alimento saudável, mas mesmo assim deve ser consumido com moderação. Espera-se também que o estudante se familiarize com esse novo alimento no seu dia a dia.