O presente trabalho constitui parte de uma sequência de aulas práticas sobre as principais propriedades da água e suas inteirações com outras substâncias, usando materiais de fácil obtenção. Os trabalhos abordam o entendimento científico de diversos fenômenos cotidianos relacionados à água, inerentes às questões ambientais, industriais, culinárias, medicinais e outras. A parte 21 explica o "efeito de Coriolis" e descreve como ocorre sua influência no sentido de rotação de tufões, furacões e tornados. Além de propor a construção do "funil de auto fluxo" de Robert Boyle, para testar o princípio das "máquinas de movimento perpétuo", produzidas e estudadas nos primeiros séculos da era científica.
Sugere-se este recurso como forma de pesquisa em que o estudante deve relacionar os fatos do cotidiano e os resultados vivenciados nos experimentos, com os princípios científicos abordados, especialmente as explicações baseadas na teoria atômico-molecular.